La Ruota del Tempo Forum dedicato al ciclo fantasy di Robert Jordan "La Ruota del Tempo"

nuova utente e "Jordaniana"

  • Messaggi
  • Seaworth
    00 17/09/2005 22:18
    Chi contesta la mia cucina!
    Se qualcuno deve avere l'ultima parola sulla preparazione della zuppa di cipolle, penso di dover essere io![SM=x494540]
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    .zlatan.
    Post: 172
    Sesso: Maschile
    00 17/09/2005 22:41
    benvenuta anche da parte mia[SM=x494523]

    Tia mi aven Moridin isainde vadin
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    Gildor Inglorion
    Post: 941
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    00 18/09/2005 13:58
    Re: Chi contesta la mia cucina!
    Scritto da: Seaworth 17/09/2005 22.18
    Se qualcuno deve avere l'ultima parola sulla preparazione della zuppa di cipolle, penso di dover essere io![SM=x494540]



    Ah !! Non c'è niente di meglio di una zuppa di cipolle Toscana ...[SM=x494535]


    Ingredienti:
    Mezzo chilo di cipolla bianca, 5 fette di pane abbrustolite, 150g. di gruviera, 100g. di formaggio grana, 70 g. di burro, 30 g. di farina, un bicchiere di vino bianco secco, un bicchierino di cognac, noce moscata, sale, pepe.


    Preparazione:
    Affettate sottilmente le cipolle bianche, disponetele in una casseruola con la metà del burro e lasciatele cuocere, coperte, a fuoco basso finchè non risulteranno morbide. Salate, pepate e aggiungete anche una spolverata di noce moscata, quindi versate la farina e il burro restante. A questo punto, aggiungete il cognac e il vino che lascerete evaporare a fiamma sostenuta, dopodichè allungate con il brodo, portate ad ebollizzione e lasciate cuocere per circa 45 minuti. Versate in una pirofila abbastanza profonda le cipolle con il relativo brodo, aggiungete il groviera a fette, disponetevi sopra il pane abbrustolito e il formaggio grana grattuggiato, quindi infornate a 250°C. Non appena la superficie della zuppa apparirà ben dorata, togliete la pirofila dal forno e servite caldissima.

    Cottura in 55' [SM=x494523]


    ----------------------------------------

    Non so che viso avesse, neppure come si chiamava,
    con che voce parlasse, con quale voce poi cantava,
    quanti anni avesse visto allora, di che colore i suoi capelli,
    ma nella fantasia ho l'immagine sua:
    gli eroi son tutti giovani e belli,
    gli eroi son tutti giovani e belli,
    gli eroi son tutti giovani e belli...
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    DragoRinato
    Post: 6.343
    Sesso: Maschile
    .::|Signore del Caos|::.
    00 18/09/2005 22:43
    Gildor ma che fai il cuoco? mi hai fatto venire fame! [SM=x494541]


    .
    The amazing thing is that every atom in your body came from a star that exploded. And, the atoms in your left hand probably came from a different star than your right hand.
    It really is the most poetic thing I know about physics: You are all stardust.
    You couldn’t be here if stars hadn’t exploded, because the elements - the carbon, nitrogen, oxygen, iron, all the things that matter for evolution - weren’t created at the beginning of time. They were created in the nuclear furnaces of stars, and the only way they could get into your body is if those stars were kind enough to explode.
    So, forget Jesus. The stars died so that you could be here today.
    "A Universe From Nothing" by Lawrence Krauss, AAI 2009 (16:50-17:23)
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    AQUILA ROSSA
    Post: 1.583
    Età: 47
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    00 19/09/2005 11:08
    benvenuta anche da parte mia!

    ----------------------------------------

    mi insegnò a inseguire sempre il sogno e a viverlo una volta raggiunto


    Tai'shar Manetheren



  • Vilya Lindon
    00 19/09/2005 15:01
    [SM=x494542] [SM=x494542] [SM=x494542] [SM=x494542] zuppa di cipolle!?!?! [SM=x494542] [SM=x494542] [SM=x494542] [SM=x494528]

    magari una bella pizza... [SM=x494549] [SM=x494548]
  • frankifol
    00 19/09/2005 18:49
    vilya, ma se imparentata con barry lindon?[SM=x494546]
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    Gildor Inglorion
    Post: 941
    Sesso: Maschile
    00 20/09/2005 09:32
    Re:
    Scritto da: Vilya Lindon 19/09/2005 15.01

    magari una bella pizza... [SM=x494549] [SM=x494548] [SM=x494541]



    La pizza non rientra tra le mie specialità...dovresti chiedere a qualche utente napoletano[SM=x494523]

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    Non so che viso avesse, neppure come si chiamava,
    con che voce parlasse, con quale voce poi cantava,
    quanti anni avesse visto allora, di che colore i suoi capelli,
    ma nella fantasia ho l'immagine sua:
    gli eroi son tutti giovani e belli,
    gli eroi son tutti giovani e belli,
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    drusilla75
    Post: 1.623
    Età: 48
    Sesso: Femminile

    Tirannica Consortessa
    Custode degli Annali
    00 20/09/2005 12:09
    Ciao e benvenuta anche da parte mia!

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    Uomini, perdonatelo, perchè non sa quello che ha fatto.
    mio mio!
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    miticoooo
    Post: 88
    Età: 40
    Sesso: Maschile
    00 21/09/2005 11:16
    io sono napoletano e la mia pizza è tres magnifique sono specializzato anche in pasta al forno, zuppa di cozze e altro
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    Gildor Inglorion
    Post: 941
    Sesso: Maschile
    00 21/09/2005 11:19
    Re:
    Scritto da: miticoooo 21/09/2005 11.16
    io sono napoletano e la mia pizza è tres magnifique sono specializzato anche in pasta al forno, zuppa di cozze e altro



    Bravissimo[SM=x494523] . Trovo fondamentale che uno conosca e sappia cucinare i prodotti tipici della sua terra.

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    Non so che viso avesse, neppure come si chiamava,
    con che voce parlasse, con quale voce poi cantava,
    quanti anni avesse visto allora, di che colore i suoi capelli,
    ma nella fantasia ho l'immagine sua:
    gli eroi son tutti giovani e belli,
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    gli eroi son tutti giovani e belli...
  • Vilya Lindon
    00 21/09/2005 13:12
    Re:
    Scritto da: frankifol 19/09/2005 18.49
    vilya, ma se imparentata con barry lindon?[SM=x494546]
    no no, Lindon è un omaggio ad un "luogo" Tolkeniano, così come anche Vilya è un omaggio al Professore [SM=x494535]


    Abbiamo due cuochi provetti, Gildor e Mitico,quasi quasi potremmo organizzare una cenetta virtuale [SM=x494541]

    Grazie ancora per il vostro benvenuto [SM=x494535] [SM=x494535]
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    miticoooo
    Post: 88
    Età: 40
    Sesso: Maschile
    00 21/09/2005 15:25
    Re: Re:
    Scritto da: Vilya Lindon 21/09/2005 13.12

    Abbiamo due cuochi provetti, Gildor e Mitico,quasi quasi potremmo organizzare una cenetta virtuale [SM=x494541]


    quando vivi da solo è essenziale imparare a cucinare....altrimenti vai avanti a panini e micronde.... e questo no es bueno[SM=x494541]
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    Rockoccodrillo
    Post: 1.789
    Età: 40
    Sesso: Maschile
    00 23/09/2005 00:45
    Re:
    Scritto da: frankifol 19/09/2005 18.49
    vilya, ma se imparentata con barry lindon?[SM=x494546]



    La stessa domanda che mi ha attraversato la mente...

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    Sua maestà imperiale la principessa Cè Nedra, regina suprema dell'occidente e gioiello più prezioso della casata dei Borune, quella mattina era davvero di pessimo umore.
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    Rockoccodrillo
    Post: 1.789
    Età: 40
    Sesso: Maschile
    00 22/10/2005 10:22
    detto, fatto...
    E' tra noi anche Vilya Lindon,
    Campanello che fa DIN-DON;
    Vado subito ad aprire
    Se no Vilya può impazzire.


    [SM=x494553]

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    Sua maestà imperiale la principessa Cè Nedra, regina suprema dell'occidente e gioiello più prezioso della casata dei Borune, quella mattina era davvero di pessimo umore.
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    Messer Lupo
    Post: 158
    Sesso: Maschile
    00 22/10/2005 14:59
    ma il caro Rockodrillo
    ahimè sovente è brillo
    gli grido quindi "attento"
    in modo da non sbatter contro il paravento

    [SM=x494541]

    [Modificato da Messer Lupo 22/10/2005 15.00]


    ----------------------------------------

    Io sono un Ramingo, morirò solo dopo che sarà morta la speranza.

    Noi combatteremo l'ombra finchè avremo fiato, e se ci sommergerà sprofonderemo mordendo e graffiando.
  • Vilya Lindon
    00 23/10/2005 15:21
    Merci caro Rocko, tu sì che sei un poeta [SM=x494551]

    ma anche la new entry lupesca si dà da fare!!! [SM=x494523]

    complimenti ragazzi, io sono impeditissima con le rime [SM=x494541]

    [SM=x494551]
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    Rockoccodrillo
    Post: 1.789
    Età: 40
    Sesso: Maschile
    00 23/10/2005 18:36
    Non è difficile come sembra; una volta che impari "cuore-amore", "cane-pane", "polpetta-valletta", il resto vien da se...

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    Sua maestà imperiale la principessa Cè Nedra, regina suprema dell'occidente e gioiello più prezioso della casata dei Borune, quella mattina era davvero di pessimo umore.
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    Messer Lupo
    Post: 158
    Sesso: Maschile
    00 23/10/2005 22:44
    Non è difficile come sembra; una volta che impari "cuore-amore", "cane-pane", "polpetta-valletta", il resto vien da se...


    Shhhhhhhhhhhhhhhhhh! [SM=x494545]

    Non sveliamo i segreti del mestiere [SM=x494534]

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    Io sono un Ramingo, morirò solo dopo che sarà morta la speranza.

    Noi combatteremo l'ombra finchè avremo fiato, e se ci sommergerà sprofonderemo mordendo e graffiando.
  • Vilya Lindon
    00 24/10/2005 13:00
    ehehhhehhhehe [SM=x494540] [SM=x494540] non c'è nulla da temere da parte mia

    Sono più portata ( per quanto possa esserlo [SM=x494542] [SM=x494542] ) per la prosa [SM=x494541]
2
Daes Dae'mar
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