Non sono sicuro di preferire il librone
1) Anche solo affrontare l'idea di 2000 pagine è tosto, ultimamente faccio fatica a concludere mattoni "letterari" da 300 pagine, figuriamoci un mattone "letterale" da 2000.
2) Produrre il libro comporterebbe l'utilizzo di diversi accorgimenti tecnici per evitare che si sfasci sotto il suo stesso peso ogni volta che lo apri, e questo probabilmente si ripercuoterebbe negativamente sul prezzo.
3) rischia di allontanare potenziali nuovi lettori

Voto la uno, cosa che mi darebbe tempo di leggere coin calma la prima parte e poi affontare la seconda (anche se sono certo che la casa editrice ci marcerà sopra con il prezzo ).
Forse la cosa più probabile è che facciano il "cofanetto" come una sorta di edizione per collezzionisti.